消防保安全
——和盛小学食堂消防应急演练简讯
为提高食堂全体员工消防意识，增强员工在紧急情况下的应急处置能力，温江区和盛小学校于12月25日下午举行了食堂消防应急演练。
为了确保本次演练活动落到实处，学校成立了由校长汤全为总指挥的演练工作小组，制定了周密细致的方案及预案，对演练的内容、步骤与注意事项做了详细的安排部署，并组织学校安全部门、全体食堂员工开展了演练前的培训活动。培训中，负责安全的副校长王永林，详细地讲解了食堂火灾发生时应该如何正确的处置和人员疏散，以及灭火器、灭火毯等消防器材的使用方法。不仅如此，领导们还对工作人员提出了进一步的高要求，以提高和加强食堂安全意识，确保演练成功。
12月25日下午15:30演练准时开始，食堂厨师郭慧炒菜油锅突然起火，随着她的一声“油锅着火啦！”，食堂全体员工立即启动火灾应急处置程序，总指挥接到灾情消息和食堂管理人员迅速到位并进行指挥，断电、关气、救火，各项工作同时进行，有条不紊，随后所有人员自觉排队，用湿毛巾堵住口鼻弯腰前行，有序撤出食堂。
演练结束，王校长对此次活动进行了总结，要求大家时刻紧绷消防安全这根弦，更要做好疫情下的各项防控工作，用实实在在的行动来维护校园的和谐与安宁。
本次演习让我校食堂从业人员零距离体验、熟悉安全事件应急处置流程，真正做到及时、高效、有序地处理食堂消防安全突发事件， 落实了我校食堂应付突发事件的防范措施，提高了实际应对和处置突发安全事件的能力，达到了预期目标。
温江区和盛小学校
2020年12月25日星期五